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L’huile d’olive, un allié précieux pour le cœur
Selon la Yale School of Medicine, consommer régulièrement de l’huile d’olive, surtout extra-vierge, réduit sensiblement le risque de maladies cardiovasculaires.
Dérrière chaque huile d’olive se cache une histoire qui n’attend qu’à être découverte et dégustée
Olio Sasa cultive des oliviers sur les terres riches de Sardaigne, combinant tradition et passion pour créer des huiles d’olive d’exception, porteuses d’un héritage unique.
La Società Agricola di Sant'Antonio di Gallura
Depuis 2013, un engagement qui a du sens
Notre Histoire
Depuis 2013, Olio Sasa célèbre la richesse de la Sardaigne à travers une passion profonde pour l’olivier. Né de la vision d’Olivier, ce projet allie traditions méditerranéennes et variétés toscanes cultivées sur des terres uniques. Chaque huile exprime un équilibre subtil entre artisanat, nature et amour du terroir — une histoire de cœur et de racines, ancrée depuis plus d’une décennie.
Nos Valeurs
Nous croyons en une production respectueuse de la nature, ancrée dans l’authenticité et la transmission des savoirs.
Nos engagements reposent sur :
– le respect de la terre et des saisons,
– l’exigence artisanale à chaque étape,
– la transparence envers nos clients,
– et l’amour des traditions méditerranéennes.
Une collaboration de qualité entre Olio SASA et Ilanga Nature
Olio Sasa, producteur d’huiles d’olive en Sardaigne, s’associe à Ilanga Nature, marque reconnue pour ses produits d’exception de Madagascar. Cette alliance permet de marier deux terroirs uniques : l’authenticité des olives de Sardaigne et les saveurs exceptionnelles des produits de Madagascar.
Ilanga Nature, spécialisée dans la distribution de produits de qualité, propose les huiles d’olive d’Olio Sasa à travers sa boutique en ligne et ses plateformes de vente. Cette collaboration met en avant des produits alliant tradition, savoir-faire et excellence, offrant ainsi à nos clients des huiles d’olive raffinées, issues d’un processus de production respectueux des méthodes ancestrales.
Découvrez nos produits BIO
Vous pouvez découvrir nos huiles d’olive extra vierge bio dans leurs déclinaisons douce, fruitée et piquante, sur la boutique en ligne d’Ilanga Nature.
Pourquoi Choisir OLIO SASA?
OLIO SASA propose des huiles d’olive extra vierge obtenues par première extraction à froid, préservant saveurs et qualités naturelles pour une richesse aromatique unique.
Issues des meilleures variétés d’olives, nos huiles offrent des notes fruitées délicates ou intenses, idéales pour toutes vos recettes, des salades aux plats raffinés.
Chaque bouteille reflète une tradition oléicole méditerranéenne, mêlant respect de la nature et passion pour les saveurs authentiques.
Un voyage au cœur des saveurs sardes
Entre collines ensoleillées, oliviers enracinés dans la tradition et passion du métier, Olio Sasa vous ouvre les portes d’un héritage culinaire riche et authentique. De la récolte manuelle à la première pression à froid, chaque étape est un hommage au goût vrai et aux saveurs généreuses de l’île.
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A Savoir
L’Oléotourisme au cœur des oliveraies et des savoir-faire
L’oléotourisme invite à découvrir l’huile d’olive au-delà du simple produit. Ce tourisme sensoriel et pédagogique plonge les visiteurs au cœur des oliveraies, pour comprendre les secrets d’une production millénaire. Une expérience entre nature, tradition et goût, qui redonne du sens à ce trésor méditerranéen.
Huile d'Olive
Huile d’olive fruitée, douce ou piquante : comment choisir selon vos goûts et vos plats ?
Fruitée, douce ou piquante, l’huile d’olive extra vierge révèle des personnalités variées selon la maturité des olives, la méthode d’extraction et le terroir. Apprenez à les différencier pour faire le bon choix en cuisine.
"Celui qui plante des arbres tout en sachant qu’il ne pourra profiter de leurs ombres, vient de commencer à comprendre le sens de la vie."
Un domaine d’exception en Sardaigne
Depuis 12 ans, OLIO SASA cultive des oliveraies méditerranéennes sur un terroir unique, riche en biodiversité et en sols fertiles, idéal pour des oliviers robustes.
Ce domaine, soigneusement entretenu, incarne l’harmonie entre nature et savoir-faire. Chaque arbre est suivi avec attention pour préserver la vitalité de cet environnement exceptionnel.
Plus qu’un producteur, OLIO SASA est le gardien d’un patrimoine vivant, où chaque olivier raconte une histoire de passion et de respect.
Ce que disent nos clients disent de nous
Les avis de nos clients témoignent de la qualité et de l’authenticité des huiles d’olive Olio Sasa, issues de notre savoir-faire en Sardaigne.
