Olio SASA

CONTATTO

Bruschette con pomodoro e formaggio. Un piatto veloce, delizioso e perfetto per un pranzo leggero.

Trasformate ingredienti semplici in un’esplosione di sapori! Pane morbido dorato con olio d’oliva, pomodori succosi leggermente stufati e formaggio filante… Queste bruschette grigliate sono perfette per uno spuntino veloce o un pasto leggero. Aggiungete un tocco di erbe aromatiche per un gusto ancora più intenso. Da gustare senza moderazione!
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Ingredienti:

  • Pane per tramezzini
  • Pomodori
  • Formaggio (tipo grattugiato o a fette)
  • Olio d’oliva

Preparate il pane: Tagliate il pane per tramezzini a fette, spennellatelo con olio d’oliva e tostatelo in padella o sotto il grill fino a quando sarà dorato e croccante (2-3 minuti per lato).

Preparate i pomodori: Tagliate i pomodori a fette o a dadini, cuoceteli in una padella con un filo d’olio d’oliva per 5-7 minuti. Condite con sale, pepe e, se desiderato, erbe aromatiche.

Assemblate le bruschette: Distribuite i pomodori cotti su ogni fetta di pane tostato, aggiungete il formaggio e fate sciogliere il tutto sotto il grill o in padella.

Finitura: Una volta che il formaggio sarà fuso e dorato, rimuovete le bruschette e aggiungete un filo d’olio d’oliva.

Gustatele!

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