Olio SASA

CONTATTO

Riunite la famiglia attorno a un piatto che scalda il cuore.

Preparate un delizioso piatto che unisce sapori dolci e salati. Ricoprite cosce o petti di pollo con un mix gustoso a base di confettura di ananas di Ilanga Nature, senape di Digione, aceto di mele, aglio e salsa di soia. Una cottura al forno a 200°C esalterà note dorate e appetitose. Completate con un filo di olio d'oliva e, per un tocco di freschezza, un po' di coriandolo. Una ricetta semplice e irresistibile da condividere in ogni occasione!
Pollo con confettura di ananas servito su un piatto sopra un tavolo di legno.

Ingredienti:

  • 4 cosce di pollo (o 4 petti di pollo)
  • 1/2 tazza di confettura di ananas
  • 2 cucchiaini di senape di Digione
  • 2 cucchiai di aceto di mele
  • 2 spicchi d’aglio finemente tritati
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • Sale e pepe
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • Coriandolo fresco per guarnire (facoltativo)

Preparazione:


Preriscaldate il forno a 200°C (400°F).

In una ciotola, mescolate la confettura di ananas di Ilanga Nature, la senape di Digione, l’aceto di mele, l’aglio tritato e la salsa di soia.

Condite le cosce di pollo con sale e pepe, quindi posizionatele in una teglia.

Versate il mix di confettura di ananas sulle cosce, assicurandovi che siano ben ricoperte.

Irrorate con olio d’oliva, che potete trovare anche sul nostro sito.

Cuocete in forno per 35-40 minuti, finché il pollo non sarà ben cotto e dorato.

Guarnite con coriandolo fresco. Infine, servite e gustate! 😊

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