Olio SASA

In che modo l’olio d’oliva contribuisce alla salute mentale?

Una recente ricerca rivela le insospettabili virtù dell'olio d'oliva per la salute del cervello, gettando nuova luce sui suoi benefici.
une femme se tenant la tête, dans un parc

L’olio d’oliva è riconosciuto da secoli per le sue numerose virtù. Oggi, un nuovo studio scientifico condotto dall’Università di Harvard rivela proprietà ancora più sorprendenti. Diamo un’occhiata più da vicino a questa scoperta, che potrebbe rivoluzionare il nostro approccio alla salute.

Un beneficio per la salute del cuore

Da secoli l’olio d’oliva è riconosciuto per i suoi effetti benefici sulla salute del cuore. Estratto dal frutto dell’olivo, è ricco di grassi monoinsaturi e antiossidanti, che svolgono un ruolo fondamentale nella protezione del sistema cardiovascolare. Gli studi hanno dimostrato che un consumo regolare riduce il rischio di malattie cardiache, migliora la circolazione sanguigna e aiuta a mantenere sane le arterie. Gli esperti raccomandano in particolare l’olio extravergine di oliva, che conserva tutte le sue proprietà nutrizionali e antiossidanti. Oltre al suo effetto benefico sulle arterie, favorisce una funzione cardiaca ottimale, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.

Protezione per il cervello

Uno studio condotto dall’Università di Harvard ha rivelato che l’olio d’oliva non protegge solo il cuore, ma anche il cervello. Dopo 28 anni di ricerche che hanno coinvolto più di 92.000 partecipanti, i ricercatori hanno scoperto che il consumo regolare di olio d’oliva riduce il rischio di morte per disturbi neurodegenerativi come la demenza e il morbo di Alzheimer. Questo studio dimostra che una modesta quantità di circa 7 g di olio d’oliva al giorno (cioè mezzo cucchiaio da tavola) può avere effetti protettivi diretti sul cervello. Oltre ai suoi effetti antinfiammatori, aiuta a prevenire l’invecchiamento delle cellule cerebrali e a mantenere una buona memoria, riducendo così i rischi associati ai disturbi neurodegenerativi.

Includere l’olio d’oliva nella dieta quotidiana

Oltre a essere un alimento delizioso e versatile in cucina, l’olio d’oliva svolge un ruolo fondamentale nella protezione del cuore e del cervello. Questo studio conferma che l’inclusione di questo prezioso olio nella nostra dieta quotidiana può avere benefici molto più ampi di quanto si pensasse in precedenza.
Quindi, per preservare la vostra salute a lungo termine, non dimenticate di aggiungere un po’ di olio d’oliva al vostro piatto ogni giorno. Scegliete l’olio extravergine di oliva per massimizzare i suoi benefici e godere degli effetti protettivi che offre al vostro corpo e al vostro cervello. Provate l’olio d’oliva Olio Sasa!

Condividi :

Articoli recenti

Olio Sasa, l’espressione di un terroir preservato

L’Italia è un punto di riferimento mondiale per l’olio d’oliva di qualità. In Sardegna, Olio Sasa continua questa tradizione con un olio extravergine di oliva biologico che unisce il rispetto per la terra e il know-how tradizionale. Ogni goccia riflette l’autenticità di un prodotto unico, simbolo del patrimonio mediterraneo.

burritos fourrées à la viande de bœuf et huile d'olive dans une assiette en porcelaibe sur une table en bois, en arrière plan deux rouge tomate rouge

Burrito di manzo e olio d’oliva

Ingredienti : 400 g di carne di manzo macinata 4 polpettine di grano 1 cipolla tritata 1 peperone (rosso o giallo), tagliato a dadini sottili 1 pomodoro, tagliato a cubetti 100 g di mais in scatola 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprica sale e pepe Olio Sasa extra vergine di oliva (Opzione: formaggio grattugiato, insalata, salsa allo yogurt) Preparazione: Soffriggere la cipolla in una padella con un filo d’olio d’oliva. Aggiungere il pepe, quindi la carne macinata. Lasciare cuocere per qualche minuto. Aggiungere il pomodoro, il mais, le spezie, il sale e il pepe. Lasciare cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti. Riscaldare le polpette per qualche secondo. Ricoprirle con il composto, un po’ di insalata o di formaggio se si desidera, e arrotolarle. Servirle calde, con un filo d’olio d’oliva per esaltarne il sapore 😋

Scoprite i tesori di Olio Sasa 🌿 Prodotti eccezionali da non perdere!