Dietro ogni olio d'oliva c'è una storia che aspetta di essere scoperta e assaggiata.
Ilanga Nature et La Società Agricola Sant'Antonio SRL
Ilanga Nature ha collaborato con Olio SASA per offrire una selezione di oli d’oliva biologici di alta qualità provenienti direttamente dagli oliveti della Sardegna. Questa alleanza combina l’esperienza locale nella produzione di olive con il know-how artigianale di Ilanga Nature, garantendo prodotti autentici e gustosi nel rispetto delle tradizioni mediterranee. Insieme, offrono oli che combinano un sapore ricco e una qualità eccezionale per i consumatori più esigenti.
Olio extravergine di oliva dolce
Olio extravergine di oliva fruttato
Olio extravergine di oliva piccante
La Sardaigne
Terra dal ricco passato storico, la Sardegna ospita numerosi resti dell’età del bronzo e del ferro. La civiltà nuragica, unica in Sardegna, deve il suo nome ai nuraghi, torri poco conosciute ma emblematiche che ancora oggi segnano il paesaggio dell’isola.
Oggi gli ulivi che costeggiano le rovine hanno iniziato a dare i loro frutti. L’oliveto di Sant’Antonio Di Gallura ospita oggi 9.600 olivi toscani e alcuni esemplari di oleastro di oltre 1.200 anni.
Le varietà toscane: Leccino, Frantoio, Leccio del Corno, Maurino e Pendolino si sono acclimatate in questo terroir sardo, spazzato dai venti mediterranei e che condivide il terreno con piante aromatiche selvatiche come l’immortale italiano (Helichrysum italicum), il mirto, la lavanda selvatica, il timo selvatico e molte altre…
Gli alberi sono piantati con metodi tradizionali e un sistema di irrigazione è stato realizzato per dare agli olivi la quantità d’acqua ottimale di cui hanno bisogno per produrre il miglior olio d’oliva.
Il tutto sulle rive del Lago Liscia, che conferisce a questa terra un’aria di paradiso a perdita d’occhio.
La nostra storia
Nel 2013, le varietà di olive toscane si sono insediate in Sardegna, al centro del Mediterraneo.
Onze plantages
Nella nostra tenuta in Sardegna, lasciatevi trasportare dalle nostre foto attraverso le piantagioni e vivete un’esperienza di viaggio coinvolgente.
I nostri oli d'oliva
Produciamo tre varietà di olio d’oliva: Dolce, Fruttato e Piccante. Disponibile in tre confezioni: 25cL, 50cL e 1,5L. Estratto da una prima spremitura a freddo, 100% BIOLOGICO.
Chi pianta alberi sapendo che non potrà mai godere della loro ombra ha appena iniziato a capire il senso della vita.
– Rabindranath Tagore, compositore, scrittore, drammaturgo, pittore e filosofo (1861 – 1941)